サイトマップ 2017.11.01 2017.10.31 色々な餅の作り方 草餅(よもぎ餅)の作り方 栃餅の作り方 豆餅の作り方 ごんだ餅の作り方 基本の白餅の作り方 餅が出来たらやること 伸し餅を伸ばす・切る様子と、考え方 餅の丸め方、塊で分けるコツ、鏡餅のきれいな作り方 餅つきの準備 栃の実の保存とアク抜きの仕方 もち米を洗う様子 あんこ餅用のあんこを作る様子 餅に付けるもの~もち取り粉、きな粉、あんこ 餅つきに使う道具一覧 餅つき機の取り扱いについて 餅つきツアー 餅つき追体験ツアー5(のし餅の切り分け、後日談) 餅つき追体験ツアー4(栃餅、草餅) 餅つき追体験ツアー3(ごんだ餅、豆餅) 餅つき追体験ツアー2(鏡餅、白餅) 餅つき追体験ツアー1(前夜編) 餅の保管と食べ方 雑煮の作り方~餅は焼いてから煮ています 鏡餅でお汁粉を作る 餅は、レンジ「弱」で温めると、簡単にふっくら柔らかくなる 切り餅・鏡餅の保管と、日持ちの例 プライバシーポリシー・免責事項 お問い合わせ サイトマップ