餅の保管と食べ方 切り餅・鏡餅の保管と、日持ちの例 12/28に作って、もらって帰ってきた餅の、保管についての覚え書きです。本日1/11の状況を交えて。 切り餅 切り餅は、持ち帰ってそのままチルド室に入れて、ラップに包まったまま今日まで保管。 ⇒カビが生えずに保ちました。チルド... 2015.01.11 餅の保管と食べ方
餅つきツアー 餅つき追体験ツアー５（のし餅の切り分け、後日談） 実家の餅つきの写真記録シリーズです。 餅つき追体験ツアー１（前夜編） 餅つき追体験ツアー２（鏡餅、白餅） 餅つき追体験ツアー３（ごんだ餅、豆餅） 餅つき追体験ツアー４（栃餅、草餅） 餅つき追体験ツアー５（のし餅の切り分け、後日... 2014.12.30 餅つきツアー
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