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ごんだ餅

色々な餅の作り方

ごんだ餅の作り方〜うるち米を混ぜて新食感

普段炊いて食べている普通の米=うるち米を混ぜて作る餅を紹介します。私の実家では「ごんだ餅」と呼びますが、地域によっていろいろな呼び名がありそうです。混ぜるうるち米も、粒のまま混ぜたり、粉にして混ぜたり色々です。今回紹介するごんだ餅は、うるち...
餅つきツアー

餅つき追体験ツアー3(ごんだ餅、豆餅)

実家の餅つきの写真記録シリーズです。餅つき追体験ツアー1(前夜編)餅つき追体験ツアー2(鏡餅、白餅)餅つき追体験ツアー3(ごんだ餅、豆餅) ←今ここ餅つき追体験ツアー4(栃餅、草餅)餅つき追体験ツアー5(のし餅の切り分け、後日談)~~~~~...