餅が出来たらやること 伸し餅を伸ばす・切る様子と、考え方 実家では、餅は主に伸し餅にしています。 伸ばしておいて、冷めて固まったら切り分けます。 伸し餅は、美味しく感じる厚み、というのが何となくあります。 刺身やカステラなどを切るときも、適度な厚みってありますが、同じような感覚です... 2018.01.19 餅が出来たらやること
色々な餅の作り方 豆餅の作り方 香ばしい黒豆と、ほんのり塩気が美味しい、豆餅。 切り餅は、スナック感覚で、焼いてそのまま食べられます。 おやつにも朝食にも手軽に! 準備 材料 ・もち米 適量 (好みの量を用意します。餅つき機の説明書なども... 2017.01.20 色々な餅の作り方
餅つきツアー 餅つき追体験ツアー3(ごんだ餅、豆餅) 実家の餅つきの写真記録シリーズです。 餅つき追体験ツアー1(前夜編) 餅つき追体験ツアー2(鏡餅、白餅) 餅つき追体験ツアー3(ごんだ餅、豆餅) ←今ここ 餅つき追体験ツアー4(栃餅、草餅) 餅つき追体験ツアー5(のし餅の切り... 2014.12.29 餅つきツアー