餅の保管と食べ方 切り餅・鏡餅の保管と、日持ちの例 12/28に富山でついて、横浜へ持ち帰ってきた餅の、保管についての覚え書きです。本日1/11の状況を交えて。切り餅切り餅はラップに包んで持ってきて、そのままチルド室に入れ、今日まで保管していました。⇒カビが生えずに保ちました。チルド保管は大... 2015.01.11 餅の保管と食べ方
餅つきツアー 餅つき追体験ツアー５（のし餅の切り分け、後日談） 実家の餅つきの写真記録シリーズです。餅つき追体験ツアー１（前夜編）餅つき追体験ツアー２（鏡餅、白餅）餅つき追体験ツアー３（ごんだ餅、豆餅）餅つき追体験ツアー４（栃餅、草餅）餅つき追体験ツアー５（のし餅の切り分け、後日談） ←今ここ～～～～～... 2014.12.30 餅つきツアー
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